⒈ 偶蹄类的某些动物。这类动物有的胃分为四个部分：瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃，食物咽下后先入瘤胃再入蜂巢胃，然后回到口中细细咀嚼，再入重瓣胃，最后入皱胃，如牛、羊、鹿；有的胃分为三个部分，重瓣胃和皱胃合而为一，如骆驼。