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含风鲊是什么意思

hánfēngzhǎ

含风鲊


拼音hán fēng zhǎ
注音ㄏㄢˊ ㄈㄥ ㄓㄚˇ

繁体含風鮓

词语解释

含风鲊[ hán fēng zhǎ ]

⒈  古时夏天食用的鱼酱类食品。

引证解释

⒈  古时夏天食用的鱼酱类食品。

唐 冯贽 《云仙杂记·凉物》:“擣莲花製碧芳酒,调羊酪造含风鮓;皆凉物也。”

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