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榆钱糕是什么意思

yúqiángāo

榆钱糕

拼音yú qián gāo

注音ㄩˊ ㄑ一ㄢˊ ㄍㄠ

繁体榆錢糕

词语解释

榆钱糕[ yú qián gāo ]

⒈ 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

引证解释

⒈ 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

引清富察敦崇《燕京岁时记·榆钱糕》：“三月榆初钱时，採而蒸之，合以糖麪，谓之榆钱糕。”

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